Chú thích Sữa hữu cơ

  1. Mary Gold (tháng 6 năm 2007). “Organic Production and Organic Food: Information Access Tools”. USDA. Bản gốc lưu trữ ngày 7 tháng 8 năm 2007. Truy cập ngày 18 tháng 12 năm 2012.
  2. Organic Dairy Industry in Canada, Agriculture Agri-Food Canada http://www.dairyinfo.gc.ca/pdf/organic_profile_eng.pdf
  3. 1 2 Dangour AD, Dodhia SK, Hayter A, Allen E, Lock K, Uauy R (tháng 9 năm 2009). “Nutritional quality of organic foods: a systematic review”. Am. J. Clin. Nutr. 90 (3): 680–5. doi:10.3945/ajcn.2009.28041. PMID 19640946.
  4. 1 2 3 Smith-Spangler, C; và đồng nghiệp (2012). “Are Organic Foods Safer or Healthier Than Conventional Alternatives?: A Systematic Review” (PDF). Annals of Internal Medicine. 157 (5): 348 (p. 11, webversion). doi:10.7326/0003-4819-157-5-201209040-00007. PMID 22944875. Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 1 tháng 3 năm 2013.
  5. 1 2 Blair, Robert (2012). Organic production and food quality : a down to earth analysis. Ames, Iowa: Wiley-Blackwell. tr. 163–180. ISBN 978-0-8138-1217-5.
  6. Palupi E, Jayanegara A, Ploeger A, Kahl J (tháng 11 năm 2012). “Comparison of nutritional quality between conventional and organic dairy products: a meta-analysis”. J. Sci. Food Agric. 92 (14): 2774–81. doi:10.1002/jsfa.5639. PMID 22430502.
  7. Forman J, Silverstein J (tháng 11 năm 2012). “Organic foods: health and environmental advantages and disadvantages”. Pediatrics. 130 (5): e1406–15. doi:10.1542/peds.2012-2579. PMID 23090335.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Sữa hữu cơ http://www.nal.usda.gov/afsic/pubs/ofp/ofp.shtml https://doi.org/10.3945%2Fajcn.2009.28041 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19640946 https://web.archive.org/web/20130301012904/http://... https://doi.org/10.7326%2F0003-4819-157-5-20120904... https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22944875 http://media.dssimon.com/taperequest/acp75_study.p... https://archive.org/details/organicproductio00blai https://archive.org/details/organicproductio00blai... https://doi.org/10.1002%2Fjsfa.5639